Inhaltsverzeichnis

 

Umeshu als Käsebegleiter

Umeshu passt hervorragend zu Käse - insbesondere zu Blauschimmelkäse.

shizuku empfiehlt den Ohako Umeshu als Begleiter zu...
... Briex de Meaux (reif)
... Epoisses
... Jersey Blue
... Vacherin Mont-d`Or


 
Irome no Umeshu – UMEroux

... 5 Eiswürfel in ein grosses Weinglas 
... 100 ml kalter Hagebuttentee
... 100 ml trockener Schaumwein
... 40 ml Ohako Umeshu 
... sanft umrühren
... nach Belieben mit einem feinen Limetten-Schnitz garnieren
... kanpai! – zum Wohl!

 
Kiniro no Umeshu – UMEdor

... 5 Eiswürfel in ein grosses Weinglas 
... 100 ml kalter Schwarztee
... 100 ml trockener Schaumwein
... 40 ml Ohako Umeshu 
... sanft umrühren
... nach Belieben mit einem feinen Limetten-Schnitz garnieren
... kanpai! – zum Wohl!

 
Umeshu Prosecco classic

... 100 ml trockener Schaumwein
... 20 ml Ohako Umeshu 
... kanpai! – zum Wohl!


Umeshu Prosecco on the rocks - UMEblond

... 3 Eiswürfel in ein Weissweinglas
... 100 ml trockener Schaumwein
... 30 ml Ohako Umeshu
... sanft umfrühren 
... kanpai! – zum Wohl!