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Sawaya Matsumoto Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo

Brauerei / Brennerei (Region): Matsumoto (Fushimi, Kyoto)

Dieser Sawaya Matsumoto ist ein delikater und zugleich kräftiger Junmai Daiginjo. Die Königs-Reissorte Yamadanishiki verleiht diesem komplexen Spitzenprodukt einen lebendigen und zugleich eleganten Geschmack. Ein Hauch von Zitrus in der Nase, Würze, Zimt und frisch geschnittenes Holz im Gaumen, kombiniert mit einer schönen Säure und leicht moussierend.


shizuku empfiehlt... 
... eine Trinktemperatur von kalt bis kühl (5-15°C) 
... diesen Tropfen zu Schweins- und Wildgerichten
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren 

720 ml|16 % Vol.

CHF 64.00

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