1O Jahre shizuku - Das kanpai wird historisch
Liebe/r Geniesser/in
Und dann waren es einfach 1O Jahre...!
Zürich, 18. Oktober 2013. Der neue und erste auf Sake spezialisierte Webshop www.shizuku.ch ist online! Die japanische Reise hat begonnen...
‚Es war Mitternacht, ein aufregender Moment!‘ erinnert sich Gründer Marc Nydegger.
1O Jahre shizuku | Das kanpai wird historisch
‚Das Schönste für mich persönlich war die spürbare Neugier & der Wissensdurst an Japan und dessen Schätzen. Die Leute wollten nicht bloss japanische Getränke kaufen, sie wollten sie verstehen, was uns ab Tag eins verbunden hat.
Unsere Geniesser/innen scrollten ehrlich interessiert durch den Wissensteil, der übrigens eine gekürzte Übersetzung meiner Liz-Arbeit von 2009 ist - lächelt er nostalgisch - und besuchten unsere Sake-Vorträge, Degustationen & zahlreichen Pairings in Restaurants und später auch im shizuku Store.
Diese geteilte Leidenschaft und die positive Resonanz bestärkten mich, trieben mich an und führten trotz oder dank spannenden Ups & Downs zum heutigen, historischen Tag: unserem 1O-Jährigen. Ich bin einfach nur dankbar & happy. Weiter geht’s!‘
1O Jahre shizuku | Mehr als ein Sakeladen...
Diese Reise ist unser Leben. Und unbezahlbar lebhaft machen es die Freunde, Wegbegleiter & Partner, welche shizuku über die Jahre drop by drop entdeckt, mitgelebt und mitgeformt haben. Sie haben uns auf der Reise zu diesem runden Meilenstein unterstützt und sollen lebhaft zitiert sein!
Schön, diese Emotionen zum 1O. Geburtstag nochmals aufleben zu lassen, fortlaufend...
Und den Start machen wir heute mit dem Gastgeber unserer 1O Jahre Feier & Inhaber der Brasserie Freilager: Marco Pero. Viel Freude beim Lesen!
Die Reise geht weiter - dank & mit Ihnen - drop by drop.
Arigato gozaimasu 🙏🏼