shizuku drop tipp
Ein royaler Tropfen Japan
Die Kombination der Königsreissorte Yamadanishiki und dem Wasser aus Itami in der Präfektur Hyogo verleiht dem Daihoju einen äusserst komplexen, erfrischenden und kraftvollen Auftritt.
In der Nase wohlriechend, knackig frisch, grasig und hefig, erinnert er an gelbe Früchte, mit einem würzigen Hauch von Lakritze und einer dezenten Zitrus-Note.
Kraftvoll und lebendig im Geschmack, Limettensaft sowie grüner Chili und Banane, mit einer leichten Mirabellen-Süsse und einer schönen, präsenten Säure.
Ob als kühlen, eleganten Aperitif oder zu einem exklusiven Wagyu Fleisch von UMAI Wagyu ist dieser Junmai Daiginjo ein wahrlich royaler Tropfen.