Süsses zum Valentinstag & White Day
In einem Monat ist es wieder soweit.
Und wie bei uns zelebriert man den Valentinstag auch in Japan, nur etwas anders...
Süsses zum Valentinstag & White Day
Während bei uns vor allem die Damen mit Blumen, Schmuck oder romantischen Dates verwöhnt werden, beschenken japanische Frauen ihre Ehemänner wie aber auch männliche Bekannte sowie Arbeitskollegen am 14. Februar traditionell mit Schokolade & Pralinen, insbesondere handgemachte.
Die Herren werden erst einen Monat später aktiv und erwiedern Ihre Zuneigung am japanischen White Day - dem 'Antworttag' -, dann traditionell symbolisch und erwartet grosszügig mit weisser Schokolade.
Die Lieblichen Tropfen für den Moment zu zweit
Süss soll es also für beide sein.
Und da wir mit Schweizer Schokolade qualitativ mehr als verwöhnt sind, überrascht sie shizuku für den gemeinsamen Genussmoment gerne mit liebvollen Empfehlungen, die nicht nur an Schokolade erinnern. Happy Valentine's Day...
... mit einer schönen Kakao-Note des Daiginjo Hiyashibori
Dieser kräftige Premium Sake verwöhnt mit einem fruchtigen Bouquet, gefolgt von süsslichen und zugleich würzigen Noten und erinnert an Wald und schwarze Schokolade.
... mit der angenehmen Süsse im Shirayuki Akafuji
Dieser zugängliche Junmai verzückt mit lieblichen Noten von weisser Schokolade, Caramel und Vanille, kombiniert mit ein wenig Zitrusfrucht und eher trocken im Abgang.
... mit einer fruchtigen Eleganz vom The Shunnouten
Cremig, weich & rund im Gaumen verwöhnt dieser elegante & frische Premium Sake. Mit einem knackigen & reinen Umami-Geschmack ein schöner, süffiger Junmai Daiginjo auch für Sake-Einsteiger.
... mit einer süssen Leichtigkeit vom Iku’s Shiro
Dieser süffige Junmai Daiginjo erinnert an saftige, grüne Äpfel, Birnen, Vanilleschote, weisse Schokolade & Holunder und eignet sich mit nur 9% Volumenprozent ideal als Apéritif oder Dessertwein.
... mit dem süssen Digéstif Shirayuki Edo Genroku
Fermentiert in Holzfässern (taru), überrascht dieser kräftige sowie schmeichelnde Junmai salzig in der Nase und süss im Gaumen. Komplex & vielschichtig, mit einem langen, salzig-süssen Schleier das perfekte Dessert.