The art of Edomae taste – with the brewery boss himself
*** Ausverkauft ***
Aus Yonago in Tottori nach Zurich Downtown...
Das Zürcher Restaurant Edomae begeistert, mit Qualität. Die Lokalität ist schlicht und nüchtern. Die Küche der Ort der Kunst. Hier wird ein gewöhnlicher Abend zum Genusserlebnis, dies weiss auch der Brauereichef aus Japan. Und darum kehrt er gerne zurück...
The art of Edomae taste – with the brewery boss himself
Schon im Herbst letzten Jahres war Shinji Tsukutani, Chef der Sake-Brauerei Inata Honten, im damals neueröffneten Edomae anzutreffen. Gemeinsam mit Sake-Experte Marc Nydegger von shizuku begleitete er die Gäste persönlich durch den Abend und nahm sie Gang für Gang, Tropfen für Tropfen auf eine geschmackvolle Reise durch die vielseitige Welt des japanischen Nationalgetränks.
Und wissen Sie was, er tut es erneut, weil es ihm sichtlich Spass macht...
Hier geht's zum Menu.
Geniessen Sie mit uns einen einmaligen Abend, bei einem authentischen, fern(k)köstlichen Menu in sieben Gängen inklusive Sake-Begleitung und gönnen Sie sich einen 'drop of Japan - with the brewery boss himself'.
| Was | The art of Edomae taste – mit der Inata Honten Brauerei |
|---|---|
| Wann | Freitag, 11. Oktober 2019, Start Apéro 18.00 Uhr, Start Dinner 18.30 Uhr |
| Wo | Restaurant Edomae , Talstrasse 62, 8001 Zürich |
| Reservation | Wir freuen uns über Ihre Reservation per Email an reservation@edomae.ch |
| Preis | CHF 135.– pro Person inklusive Sake-Begleitung |