Daiginjo Hiyashibori mini
CHF 17.00
Zu Produktinformationen springen
Daiginjo Hiyashibori mini
Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)
大吟醸 ひやしぼり ミニ
大吟醸
小西酒造（伊丹、兵庫）
Dieser Hiyashibori ist ein kräftiger und vielschichtiger Daiginjo. In der Nase fruchtig, mit Zitrus und Ananas. Im Gaumen leicht süsslich und würzig, mit einem Hauch von Moos und Nadelbäumen, kombiniert mit einer leicht bitteren Kakao-Note. Trocken und lang anhaltend im Abgang.
shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl (10-15°C)
... diesen Tropfen zu Lamm, Kalb oder einem Carpaccio
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
Auch erhältlich: Daiginjo Hiyashibori (720ml)
- Reissorte:
- Yamadanishiki | Miyamanishiki
- Reispolierrate:
- 50 %
- Nihonshu-do:
- 1
- Säure:
- 1.4
- Aminosäure:
- 1.2
300 ml | 15.5% Vol.
CHF 17.00
Zur Zeit ausverkauft