雫の日記 | shizuku no nikki | In Japan bei MASUDA TOKUBEE
Eine Reise zu den Brauereien vor Ort, quer verteilt auf dem Inselstaat, zu Besuch im Sake-Paradies Japan.
Gerne teilen wir unser shizuku no nikki (= Tagebuch) drop by drop mit Ihnen, mit Empfehlungen zu den jeweiligen Schätzen, welche die Künstler/innen mit Tradition, Stolz und Leidenschaft für Sie brauen...
雫の日記 | shizuku no nikki 🇯🇵
Unsere Reise führte uns auch nach Fushimi (Kyoto). 1675 gegründet und somit eine der ältesten Brauereien in der Region, ist die Masuda Tokubee Brauerei vor allem für ihren Nigorizake landesweit berühmt.
Eleganz & Genuss sind Programm. Und so braut und geniesst man Sake hier mit Feingefühl & Stil...
... wie beim Asahimai Junmai | Ein samtiger, vollmundiger Premium Sake aus Bio-Reis, welcher uns seit dem ersten Import vor 1O Jahren begleitet & begeistert! Geschmeidig im Gaumen, dezent aromatisch, mit einer frischen, minzige Säure und lang anhaltendem Abgang.
'Eine beeindruckende 350 Jahre Geschichte - eine Familie, die mit Herz und Seele dabei ist. Tsuki no Katsura kreiert solch einzigartigen und exklusiven Sake, den ich mit Stolz in der Schweiz vertreten darf', Marc Nydegger.
Geniessen auch Sie Sake mit Eleganz & Feingefühl, wie auch wir es mit Freude und seit 1O Jahren tun...