Der Goriki Junmai Ginjo ist ein rassiger, ausdrucksstarker Junmai Ginjo. Eine Brise von Flieder, zugleich fruchtig-süssliche Noten von Melone, Sternfrucht, Ananas und Marzipan. Im Gaumen überrasch...
Der Goriki Junmai Ginjo mini ist ein rassiger, ausdrucksstarker Junmai Ginjo. Eine Brise von Flieder, zugleich fruchtig-süssliche Noten von Melone, Sternfrucht, Ananas und Marzipan. Im Gaumen überr...
Der Inatahime Junmai Daiginjo 40 ist ein ausgewogener und kraftvoller Premium Sake, der eine schöne Balance aus Intensität und Eleganz zaubert. In der Nase erinnert er blumig an zart-weisse Kirschb...
Shiso (oder auch Perilla) ist ein japanisches Traditionsgewürz, mit einem exotischen, leicht minzigen Aroma und die schöne, zirka ein Meter hohe Pflanze beeindruckt mit purpurroten Blättern und ros...
An alle langjährigen Geniesser/innen: Der Inatahime Ryokan hat sich weiterentwickelt und erscheint nun in einem neuen, geschmacklichen Zusammenspiel. Der Inatahime Ryokan ist ein spannender Junm...
Der Inatahime Junmai Daiginjo 30 Limited ist ein sehr komplexer und herb-würziger Genshu. Das aromatische, leicht herb-würzige Bouquet erinnert sogleich an einen Gewürztraminer, gepaart mit Düften ...
Der Goriki Junmai ist ein aromatischer, kraftvoller und würziger Sake mit viel Umami. Intensive Noten von Frischkäse mit Paprika, Muskatnuss, Kiefernadeln, Oliventapenade sowie Räucherschinken oder...
Der Iku’s Shiro ist ein süsser, leicht bitterer, gradliniger und süffiger Junmai Daiginjo.
Er erinnert stark an saftige, grüne Äpfel, mit Aromen von Birne, Vanilleschote,
weisser Schokolade und Hol...
Die Reissorte Goriki verleiht dem leicht öligen Goriki Junmai Daiginjo eine typisch dezent fleischige und zugleich würzige Note. Eine zurückhaltende und mineralische (Steinmehl) Nase mit Noten von ...
Der Mame San ist ein Sake Flavoured Vodka. Geschmacksintensiv, süsslich, erdig und frisch. Vodka ist per Definition ein reines Getreidedestillat. Der Mame San (auf Deutsch: Herr Bohne) ist ‚flavou...
Frisch, ungefiltert, fruchtig süsslich und leicht bitter, ist dieser milchige Junmai Ginjo (Nigori) ein lieblicher und zähflüssiger Aperitif oder eine aufregende Begleitung zu würzigen Gerichten. D...
Der Inatahime Junmai Daiginjo ist mittelkräftig, elegant und äusserst komplex. Düfte von Mandarine, getrockneten Agrumen, Melone, Banane und einer dezenten Hefenote in der Nase. Reife Orangen, Mand...
Frisch, ungefiltert, fruchtig süsslich und leicht bitter, ist dieser milchige Junmai Ginjo (Nigori) ein lieblicher und zähflüssiger Aperitif oder eine aufregende Begleitung zu würzigen Gerichten. D...
