Nouvelle
CHF 39.00
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Nouvelle
Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)
ヌーベル
純米吟醸
月桂冠（伏見、京都）
Der Nouvelle ist ein floraler Junmai Ginjo mit einer schönen, buttrigen Schmelze. Samtig, beinahe cremig im Gaumen, mit würzigen Noten von Muskat, Nägeli, Blumenkohl sowie Meringue. Mit einer frischen Säure und trockenem Abgang.
shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl bis Zimmertemperatur (10-20°C)
... den Nouvelle zum Risotto und zu Käse (Saint-Félicien Tontation)
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
- Reissorte:
- Koshihikari
- Reispolierrate:
- 60 %
- Nihonshu-do:
- 4
- Säure:
- 1.4
- Aminosäure:
- 1.6
720 ml | 15.5% Vol.
CHF 39.00
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