Sennorikyu Junmai mini
Sennorikyu Junmai mini
NEU
Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Rikyugura (Sakai, Osaka)
千利休 純米 ミニ
純米酒
利休蔵 （堺、大阪）
Der Sennorikyu Junmai mini ist ein mittelkräftiger, runder und vollmundiger Junmai, gebraut aus der Reissorte Nipponbare. Frisch, fruchtig und leicht süsslich in der Nase, bleibt’s am Gaumen erfrischend und verwöhnt gleichzeitig kräftig und würzig, mit einem ausgeprägten, milden Reis-Charakter und durch viel umami perfekt abgerundet. Geschmeidig und langanhaltend im Abgang eignet sich dieser Sake ideal als Speisebegleiter zu herzhaften, würzigen Gerichten.
shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl bis warm (10-45°C)
... diesen Tropfen bspw zu würzigen Ofengerichten, Fisch sowie Käse
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
Auch erhältlich: Sennorikyu Junmai (720ml)
- Reispolierrate:
- 70 %
- Nihonshu-do:
- 4
- Säure:
- 1.6
300 ml | 15% Vol.
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