Zeitlose Herbstfreuden im Sake-Glas
Die spritzigen Sommer-Apéros sind schneller verdunstet, als man sie trinken konnte ;)
Umso mehr freut es uns, Ihnen nun wieder gezielt die 'drops of Japan’ ans Herz zu legen, welche sich gemütlich & mit Stil geniessen und sich zudem wunderbar zu Ihren ersten Herbst-Menus kombinieren lassen.
Kosten Sie den Herbst...
... samtig - mit dem Nouvelle
Dieser florale Junmai Ginjo verwöhnt mit einer schönen, buttrigen Schmelze, mit würzigen Noten von Muskat, Nägeli, Blumenkohl sowie Meringue. Mit seiner frischen Säure ideal zum Risotto oder Käse.
... vielschichtig - mit dem Daiginjo Hiyashibori
Dieser komplexe und kräftige Tropfen verwöhnt mit einem fruchtigen Bouquet, gefolgt von süsslichen und zugleich würzigen Noten und erinnert an Wald und schwarze Schokolade. Ideal zu Lamm, Kalb oder einem Carpaccio.
... kraftvoll - mit dem Daihoju
Goldene Genussmomente erwarten Sie mit diesem hochwertigen Junmai Daiginjo. Komplex, wohlriechend und lebendig in der Nase sowie grasig frisch und hefig im Geschmack. Mit einer dezenten Zitrus-Note und einer schönen, präsenten Säure ideal zu Rind wie auch als Dessertwein.
... würzig-frisch - mit dem Kiku Masamune Taru Sake
Dieser harmonische, kurz im Holzfass (Yoshino-Zeder) gereifter Junmai erfrischt mit Noten von Zedernholz und Lavendel. Süsslich und ausgewogen, mit einem trockenen, leicht harzigen Abgang der ideale Speise-Begleiter zu Fisch, insbesondere Sushi und Sashimi, oder zum saftigen Schüfeli.
... rund und herzerwärmend - mit dem Inatahime Ryokan
Dieser geschmacksintensive, spannende und eher trockener Junmai eignet sich ideal zum Erwärmen und passt perfekt zu einem ersten Raclette, zu Käse & Wurst oder aber auch als Ingredienz in Ihrer herbstlichen Gemüserahmsuppe.
Läuten Sie mit uns einen genussvollen Herbst ein, zeitlos, an einem schönen, letzten Sommerabend... Kanpai!