Tsuki no Katsura Junmai
Tsuki no Katsura Junmai
Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Masuda Tokubee (Fushimi, Kyoto)
月の桂 純米
純米酒
増田德兵衞（伏見、京都）
Der Tsuki no Katsura Junmai ist ein komplexer Sake.
Das Bouquet erinnert an frische Minze und Limette, kombiniert mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und süssem, weissem Pfirsich.
Der Gaumen verwöhnt weiterhin frisch und zugleich crèmig, mit einem lebendigen Vanillearoma, langem Abgang und langer, leicht pikanter Rückaromatik.
Ein breit einsetzbarer und süffiger Foodpairing-Partner.
shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl bis Zimmertemperatur (10-20°C)
... diesen Sake bspw. zu Spargeln, überbackenen Peperoni oder Fischgerichten
... nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
- Reispolierrate:
- 60 %
720 ml | 15% Vol.
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