Die Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht und hat ein sehr eigenwilliges, kräftiges und komplexes Aroma. Ihr Fruchtfleisch ist sauer-aromatisch, leicht bitter und saftig. Der trübe Kyo Yuzu Nigori...
Der Karaku Amakuchi ist ein kräftiger und lebendiger Junmai Ginjo. Fruchtig-süsse Noten von Lychee und frischen Erdbeeren, kombiniert mit einer ausgewogenen Säure und einem lang anhaltenden Abgang....
Die Sake-Combo Boshoku (tokkuri und choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis. Die Sake-Combo Boshoku maxi bes...
Die Sake-Combo Boshoku (tokkuri und choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis. Die Sake-Combo Boshoku mini bes...
Die Basis des Ohako Umeshu ist ein Gersten-Shochu mit ein wenig Sesam. Die Nase erinnert an Marzipan und Amaretto. Die Verarbeitung von Gojiro-Pflaumen aus der Provinz Kishu führt zu einem komplexe...
Der Kurozaru ist ein runder, leicht süsser und geschmacklich intensiver Shochu aus der Süsskartoffel-Sorte Koganesengan.
Dieser Premium Shochu wird im Holz destilliert und anschliessend in Tongef...
Der Shirayuki Edo Genroku ist ein kräftiger, komplexer und vielschichtiger Junmai (Genshu), welcher in der Nase und im Gaumen einen interessanten, salzig-süssen Schleier vorweist. Dunkle Schokolade...
Der Toki no Choetsu Superiore ist der grosse Bruder des Toki no Choetsu Vento. Das Reifen von 10 Jahren in einem französischen Eichenfass verleiht diesem edlen Gersten-Shochu einen sehr abgerundete...
Der Mellowed Kozuru Excellence kam 1957 erstmals auf den Markt, als erster Shochu, welcher über lange Zeit in Eichenfässern gereift wurde. Wie der Name verspricht ist dieser Reis-Shochu äusserst w...
Die Sake-Combo Aozora (tokkuri und choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis.
Die Sake-Combo Aozora mini bes...
Der Mellowed Kozuru Excellence mini kam 1957 erstmals auf den Markt, als erster Shochu, welcher über lange Zeit in Eichenfässern gereift wurde. Wie der Name verspricht ist dieser Reis-Shochu äusse...
Der Beniotome Maru ist ein eleganter und milder Shochu :mit einem Hauch von Sesam-Geschmack. Er ist 2009 von der Monde-Selection (International Institute for Quality Selections) mit Gold au...
Der Takeyama Gensui ist ein intensiver, wohlschmeckender Shochu aus der Süsskartoffel-Sorte Koganesengan. Das natürliche Quellwasser der Takeyamaquelle in Mizobe (Präfektur Kagoshima) sowie die Rei...
Der Beniotome Maru ist ein eleganter und milder Shochu :mit einem Hauch von Sesam-Geschmack. Er ist 2009 von der Monde-Selection (International Institute for Quality Selections) mit Gold au...
Das Vorzeigeprodukt der Beniotome Brennerei ist zwischen 2006 und 2011 kontinuierlich vom iTQi (International Taste and Quality Institute) ausgezeichnet worden. Der Beniotome Gold wird mit der Haup...
Der Nouvelle ist ein floraler Junmai Ginjo mit einer schönen, buttrigen Schmelze. Samtig, beinahe cremig im Gaumen, mit würzigen Noten von Muskat, Nägeli, Blumenkohl sowie Meringue. Mit einer frisc...
Der Shirayuki Akafuji besitzt einen runden Körper. Die Nase dieses zugänglichen Junmai weist süssliche Noten von weisser Schokolade, Caramel und Vanille, kombiniert mit ein wenig Zitrusfrucht auf. ...
Die Sake-Combo Aozora (tokkuri und choko) ist ein traditionelles Trinkutensil für Sake. Die Combo aus Mino-Keramik ermöglicht das typisch japanische Trinkerlebnis. Die Sake-Combo Aozora maxi beste...
Der Cup-Sake Yuki Otoko ist ein runder, pudriger sowie frischer und lebendiger Junmai. In der Nase fein und leicht alkoholisch, überzeugt er im Gaumen sahnig und eher süss sowie mit würzig-bittere ...
Der The Shunnouten ist ein eleganter und angenehm weicher Sake. Mit seinen frischen und fruchtigen Aromen von weissem Pfirsich, Himbeere, Mandarine, Puderzucker und frisch geschnittenem Fruchtsalat...
