Der The Shunnouten ist ein eleganter und angenehm weicher Sake. Mit seinen frischen und fruchtigen Aromen von weissem Pfirsich, Himbeere, Mandarine, Puderzucker und frisch geschnittenem Fruchtsalat...
Der Toki no Choetsu Superiore ist der grosse Bruder des Toki no Choetsu Vento. Das Reifen von 10 Jahren in einem französischen Eichenfass verleiht diesem edlen Gersten-Shochu einen sehr abgerundete...
Der Tsuki no Katsura Junmai ist ein komplexer Sake. Das Bouquet erinnert an frische Minze und Limette, kombiniert mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und süssem, weissem Pfirsich. Der Gaumen verw...
Der Tsuki no Katsura Junmai Ginjo ist ein komplexer Sake und beeindruckt olfaktorisch mit starkem Auftritt. Das präsente Bouquet erinnert an frisch geschnittene Orangenzeste, Agrumen und ätherische...
Der X3 Black (hergestellt mit dreifacher Menge an schwarzem Koji) ist ein intensiv fruchtig-süsser Junmai mit einer subtilen, leicht süssen Schärfe. Frisch und lebendig riecht dieser Sake aromatisc...
Der X3 Rose Junmai ist eine Klasse für sich. Wegen seiner edlen Farbe erinnert dieser ausgewogene Junmai an einen Rosé. Gebraut aus rotem Reis (Menkoina) und dreifacher Menge an Koji überzeugt er i...
Der Yamabuki 1994 ist, wie sein Name schon verrät, ein Jahrgangs-Sake, sprich gekonnt gereift und gustatorisch ein wahres Meisterwerk. Dieser komplexe Koshu (deutsch: alter Sake) ist ein kräftiger,...
Der Yatsushika Sparkling Niji ist ein exemplarischer Sparkling Sake. In der Nase süssliche, liebliche Pfirsich-Joghurt-Aromen, gefolgt von einer frischen, fruchtigen Grapefruit-Note im Gaumen. Die ...
