Yatsushika
Kusu, Oita
In der Yatsushika Brauerei wird bereits seit 150 Jahren gebraut und in jedem Tropfen wohnt Tradition und Innovation inne. 1864 in Oita (Kyushu) gegründet, verfolgt die Yatsushika Brauerei das Motto, dass ihre Sake ‘immer, überall und ohne Sorgen glücklich getrunken werden können’. Dieses Motto wird auch von ihnen selbst getragen und im eigenen Unternehmen gelebt. Unter dem Grundsatz der gegenseitige Bildung und Entwicklung, vom jüngsten Mitarbeiter bis zum Firmenchef, stehen Aufrichtigkeit, Freundlichkeit und Friede an erster Stelle.
Aus Erfahrung wissen Sie, dass die Professionalität jeder einzelnen Person unabdingbar für eine lange und erfolgreiche Geschichte ist. Und diese Professionalität wiederspiegelt sich auch in ihren Produkten, wurde ihr Sparkling Sake Yatsushika Sparkling Niji von der Jury des International Wine Challenge (IWC), des weltweit besten und sorgfältigst bewerteten Weinwettbewerbs, 2019 mit der Gold Medal ausgezeichnet.