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Shirayuki Banzaimon

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo (Genshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 萬歳紋
純米大吟醸(原酒)
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Banzaimon, ein absolutes Spitzenprodukt unter den Junmai Daiginjo (Genshu), ist hochkomplex, aromatisch, mit einem schönen, abgerundeten Geschmack von gekochten Früchten. Ein wahres Trinkerlebnis.

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720 ml | 16.8% Vol.

CHF 123.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Manyo Yamatsuru

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo (Koshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Nakamoto (Ikoma, Nara)

万葉山鶴
純米大吟醸(古酒、原酒)
中本酒造(生馬、奈良)


Der Manyo Yamatsuru ist ein unverdünnter, aromatischer und kräftiger Junmai Daiginjo, welcher 7 Jahre bei minus 5°C gereift wird. Komplex, rund und intensiv im Geschmack gehört dieser Sake zu den ganz besonderen Tropfen dieser Klasse.

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720 ml | 17.2% Vol.

CHF 112.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

HEAVENSAKE Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Heavensake

Dieser HEAVENSAKE ist ein komplexer, eleganter Junmai Daiginjo (Blend), mit ausgeprägten, floralen Düften und fruchtig im Geschmack.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 135.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 純米大吟醸
純米大吟醸
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Junmai Daiginjo erfrischt süsslich und minzig in der Nase und verführt Sie auf eine gustatorische Reise. Fruchtig, mit einer subtilen Schärfe und kräftig gaumenfüllend.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 82.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kachiumamai

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

勝馬米
純米大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Kachiumamai ist ein kraftvoller und zugleich lieblicher Junmai Daiginjo. Frisch, fruchtig und leicht nussig, mit einer schönen Säure.

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720 ml | 16.5% Vol.

CHF 68.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Daihoju

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

大褒寿
純米大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Daihoju ist ein hochwertiger Junmai Daiginjo. Komplex und lebendig in der Nase sowie frisch und kraftvoll im Geschmack.

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720 ml | 16.8% Vol.

CHF 64.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 純米大吟醸
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Junmai Daiginjo ist mittelkräftig, fruchtig, elegant und äusserst komplex mit einer weichen Säure und samtigem Abgang.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 62.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Akaiwa Omachi

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 赤磐 雄町
純米大吟醸
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Akaiwa Omachi ist ein sehr komplexer, vollmundiger und samtiger Junmai Daiginjo, mit einer frischen und ausgewogenen Säure sowie einem äusserst verführerischen Bouquet.

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720 ml | 16.5% Vol.

CHF 60.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Junmai Daiginjo

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米大吟醸
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai Daiginjo ist ein äusserst eleganter, komplexer, aromatischer und mineralischer Sake, mit einem frischen, exotisch-fruchtigen und lebendigen Charakter.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 60.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Sawaya Matsumoto Shuhari Yamadanishiki

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Matsumoto (Fushimi, Kyoto)

澤屋松本 守破離 山田錦
純米大吟醸
松本酒造(伏見、京都)


Dieser Sawaya Matsumoto ist ein lebendiger, bitter-süsser und zugleich eleganter Junmai Daiginjo, mit einer schönen Säure und leicht moussierend im Gaumen.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 52.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Ootegara

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

オオテガラ
純米大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Ootegara ist ein einladender und exotisch-süsslicher Junmai Daiginjo. Rund und frisch, mit einer schönen Länge.

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500 ml | 14.5% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Iku`s Shiro

Klasse (Typ): Junmai Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

いくす 白
純米大吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der süsse, süffige und leicht bittere Iku’s Shiro ist ein vortrefflicher Junmai Daiginjo. Er erinnert stark an saftige, grüne Äpfel und eignet sich ideal als Apéritif oder Dessertwein.

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500 ml | 9% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Gekkeikan Daiginjo

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

月桂冠 大吟醸
大吟醸
月桂冠(伏見、京都)


Der Gekkeikan Daiginjo ist kräftig und komplex. Blumig in der Nase überrascht er mit einer frischen Geschmacksexplosion im Gaumen.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 41.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Daiginjo Hiyashibori

Klasse (Typ): Daiginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

大吟醸 ひやしぼり
大吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Daiginjo Hiyashibori ist kräftig und komplex. Fruchtig und zugleich würzig, erinnert er an Wald und schwarze Schokolade.
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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

HEAVENSAKE Junmai Ginjo

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Heavensake

Dieser HEAVENSAKE ist ein lebendiger, zart-floraler und fruchtig-frischer Junmai Ginjo (Blend), mit einer dezenten Zitrus-Note.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 60.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Junmai Ginjo

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米吟醸
純米吟醸
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai Ginjo ist ein rassiger, ausdrucksstarker Junmai Ginjo.
Lebendig, fruchtig-süsslich und leicht würzig, mit einer präsenten Säure.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 43.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Itami Morohaku

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

伊丹 諸白
純米吟醸
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Itami Morohaku ist ein eleganter Junmai Ginjo mit einer dezenten Zitrus-Frische.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 43.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Nouvelle

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

ヌーベル
純米吟醸
月桂冠(伏見、京都)


Der Nouvelle ist ein floraler Junmai Ginjo. Samtig, beinahe cremig, mit einer würzigen Note und trockenem Abgang.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Karaku Amakuchi

Klasse (Typ): Junmai Ginjo
Brauerei / Brennerei (Region): Shotoku (Fushimi, Kyoto)

花洛 甘口
純米吟醸
招德酒造(伏見、京都)


Der Karaku Amakuchi ist ein kräftiger, süsser Junmai Ginjo und eignet sich ideal zum Erwärmen.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kozaemon Yamahai Junmai

Klasse (Typ): Junmai (Yamahai)
Brauerei / Brennerei (Region): Nakashima (Mizunami, Gifu)

小左衛門 山廃純米
純米酒(山廃)
中島酒造(瑞浪、岐阜)


Der Kozaemon Yamahai Junmai ist eine regelrechte Geschmacksexpedition und dank viel Umami ein idealer Begleiter zu deftigen Speisen. 
Gebraut nach der traditionellen yamahai-Methode, überzeugt dieser Sake mit intensiven, erdigen Aromen.

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720 ml | 16.5% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Miyabi

Klasse (Typ): Tokubetsu Junmai (Kimoto)
Brauerei / Brennerei (Region): Kiku Masamune (Kobe, Hyogo)


特別純米(生酛)
菊正宗(神戸、兵庫)


Der Miyabi ist ein kräftiger, intensiver Tokubetsu Junmai. Erdig, trocken und angenehm süss im Gaumen.
Dieser Tropfen eignet sich ideal als Speise-Begleiter.

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720 ml | 17.5% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shirayuki Edo Genroku

Klasse (Typ): Junmai (Genshu)
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 江戸元禄
純米酒(原酒)
小西酒造(伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Edo Genroku ist ein kräftiger, bernsteinfarbener Junmai (Genshu) mit einem langen, salzig-süssen Schleier.

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720 ml | 17.8% Vol.

CHF 45.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Asahimai Junmai

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Masuda Tokubee (Fushimi, Kyoto)

旭米 純米
純米酒
増田德兵衞(伏見、京都)


Der Asahimai Junmai ist ein vollmundiger Junmai aus Bio-Reis. Geschmeidig, mit einer süsslichen Note und lang anhaltend im Abgang.

Dieser Tropfen eignet sich ideal zum Erwärmen.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 41.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Goriki Junmai

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

強力 純米
純米酒
稲田本店(米子、鳥取)


Der Goriki Junmai ist ein aromatischer, kraftvoller und würziger Sake mit viel Umami.
Intensiv im Geschmack ein idealer Begleiter zu deftigen Speisen sowie Barbecue.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 39.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Inatahime Ryokan

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Inata Honten (Yonago, Tottori)

稲田姫 良燗
純米酒
稲田本店(米子、鳥取)


Der Inatahime Ryokan ist ein geschmacksintensiver, spannender und eher trockener Junmai, der sich ideal zum Erwärmen eignet.

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720 ml | 15% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kuriyazake

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Matsumoto (Fushimi, Kyoto)

厨酒
純米酒
松本酒造(伏見、京都)


Der Kuriyazake der Matsumoto Brauerei ist leicht rauchig mit einem hohen Aminosäure-Gehalt. Viel Umami macht diesen Junmai zum idealen Begleiter von geschmacksintensiven Speisen und Barbeque.

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720 ml | 16% Vol.

CHF 37.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Shirayuki Akafuji

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Konishi (Itami, Hyogo)

白雪 赤富士
純米酒
小西酒造 (伊丹、兵庫)


Der Shirayuki Akafuji ist ein komplexer Junmai mit einer angenehmen Süsse (weisse Schokolade) in der Nase und eher trocken im Abgang.

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720 ml | 14.5% Vol.

CHF 35.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Kiku Masamune Taru Sake

Klasse (Typ): Junmai
Brauerei / Brennerei (Region): Kiku Masamune (Kobe, Hyogo)

菊正宗 樽酒
純米酒
菊正宗(神戸、兵庫)


Der Kiku Masamune Taru Sake ist ein harmonischer, kurz im Holzfass (Yoshino-Zeder) gereifter Junmai. Würzig-frisch in der Nase, mit einem trockenen, leicht harzigen Abgang.
Dieser Tropfen eignet sich ideal als Speise-Begleiter.

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720 ml | 13.8% Vol.

CHF 32.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Nouvelle Honjozo

Klasse (Typ): Tokubetsu Honjozo
Brauerei / Brennerei (Region): Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

ヌーベル 本醸造
特別本醸造
月桂冠(伏見、京都)


Der Nouvelle Honjozo ist ein eleganter, angenehmer und leichter Tokubetsu Honjozo. Bitterharzig, leicht süsslich und zugleich würzig im Geschmack.

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720 ml | 15.5% Vol.

CHF 29.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Fukugao Whisky Barrel

Klasse (Typ): Futsushu
Brauerei / Brennerei (Region): Fukugao (Sanjo, Niigata)

福顔 ウイスキー樽
普通酒
福顔酒造(三条、新潟)


Der Fukugao Whisky Barrel ist ein im Whisky-Fass gereifter, kräftiger Tafelsake, der an dunkle Schokolade und Cappuccino erinnert. Ölig im Glas und frisch in der Nase. Im Gaumen geschmeidig, süsslich und zugleich würzig, mit einer säuerlich-fruchtigen Note.

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720 ml | 19% Vol.

CHF 49.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.

Fukugao Bourbon Barrel

Klasse (Typ): Futsushu
Brauerei / Brennerei (Region): Fukugao (Sanjo, Niigata)

福顔 バーボン樽
普通酒
福顔酒造(三条、新潟)


Der Fukugao Bourbon Barrel ist ein im Bourbon-Fass gereifter, kräftiger Tafelsake. Holzige Note, Kokosnuss und ein Hauch Vanille in der Nase. Geschmeidig, süsslich und zugleich würzig im Gaumen.

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720 ml | 19% Vol.

CHF 49.00

Auf Lager, abholbereit oder lieferbar innert 3-5 Arbeitstagen.